Chef de Rang (m/w/d). Job in Austria Gr8Jobs

Im Dezember 2022 eröffnete mit unserem neuen Falkensteiner Hotel Montafon nicht nur das erste 5-Sterne-Familienhotel in der Region, sondern auch ein Projekt, das mit seinem zukunftsweisenden & nachhaltigen Konzept neue Maßstäbe setzen wird.

Bewirb dich jetzt für einen der spannendsten Tourismusjobs in Vorarlberg. Die ausgezeichnete Lage mitten in der Natur, das moderne Mitarbeiter_innen Haus direkt am Erlebnisberg Golm und der Skipiste, die Chancen eines der führenden Tourismusunternehmen Mitteleuropas und zahlreiche weitere Benefits erwarten dich! Wir freuen uns, von dir zu hören!

Chef de Rang (m/w/d)

Anstellungsart: Vollzeit

DEINE AUFGABEN BEI UNS:

• Aktive Betreuung unserer internationalen Gäste und professionelle Bearbeitung von Feedback (Beschwerdemanagement)
• Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs in der Station im Restaurant "ds Stäffa", gemäß den internen Qualitätsstandards unseres Hauses, Brand Standards und LQA vollumfänglich umgesetzt ist
• Als Chef de Rang - Eigenständiges Führen der Station im Restaurant "ds Stäffa" bzw. als Commis de Rang - Unterstützung in der Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs in der Station im Restaurant "ds Stäffa"
• Bereitstellung des benötigten Mise en Place, Eindeck- und Reinigungsarbeiten im Restaurant "ds Stäffa"
• Mithilfe im Bereich Bar / Lobby, Terrasse und im Room Service
• Fachgerechte Beratung, Betreuung und das servieren von Speisen und Getränken
• Buchung aller Umsätze im Novacom Kassensystem und Durchführung einer korrekten Kassenabrechnung / Tagesabrechnung
• Einhaltung der Hygienevorschriften und der Sauberkeit im Rahmen der HACCP-Richtlinien

DAS BRINGST DU MIT:

• Abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie/Gastronomie
• Berufserfahrung in der gehobenen Ferienhotellerie in einer vergleichbaren Position
• Hohe Gäste- und Dienstleistungsorientierung; Gastgeber_in aus Leidenschaft
• Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse, jede weitere Sprache von Vorteil
• Hohes Maß an Eigeninitiative, Engagement und Flexibilität
• Kenntnisse des Novacom Kassensystems von Vorteil

WAS WIR DIR BIETEN:

• All-Inclusive Onboarding zu Arbeitsbeginn für einen guten Start
• Buddy-Programm
• Gesundes und ausgewogenes Mitarbeiteressen in unseren Teamrestaurants (auch an freien Tagen)
• Freie Benutzung des Fitnessbereichs
• Individuelle Entwicklungsplanung und -begleitung durch interne und externe Trainings und Fortbildungen
• Cross-Exposure Möglichkeiten in anderen Falkensteiner Hotels
• Mitgestaltungsmöglichkeiten in einem dynamischen und offenen Arbeitsumfeld
• Attraktive Lage für Sport- und Freizeitmöglichkeiten
• Team Member Rate und Family & Friends Special Rates mit zusätzlichen Vergünstigungen auf F&B und Spa-Leistungen
• Flexible Arbeitszeitgestaltung

Weitere Benefits findest du hier:

Für diese Position ist eine 5 Tage Woche vorgesehen, die Bezahlung richtet sich nach dem Kollektivvertrag für Hotel- und Gastgewerbe. Je nach Qualifikation und Berufserfahrungen ist eine marktübliche Überzahlung möglich.

Bei Fragen stehen wir dir gerne per Mail zur Verfügung.

Bitte bewirb dich ausschließlich über den "Bewerben starten" Button.

Wir freuen uns auf deine Bewerbung!

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